Haría acoge, el sábado, la presentación de un libro sobre licores tradicionales de Lanzarote
El acto, que será conducido por David García, contará con la presencia de la concejala de Agricultura del Ayuntamiento de Haría, Rosa María Pérez, el analista de la obra, Joaquín Nieto, el presidente de Bodegas Vega de Yuco, Rafael Espino, y el tesorero de Aderlan, Javier Betancort.
Este libro ve la luz gracias a la paciente labor investigadora de su autor y la confianza de las entidades colaboradoras, que han apostado firmemente por apoyar y dar a conocer las costumbres y valores patrimoniales de nuestra cultura.
A través de un exhaustivo y riguroso estudio sobre su elaboración, su creador nos presenta una cuidada recopilación de variedades, métodos de elaboración y usos de los licores en