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Economía

El mejor gofio de Canarias se elige en El Hierro entre 93 muestras de 18 molinos de las islas

El consejero, Narvay Quintero, asistió ayer por la tarde a las catas infantil y popular organizadas en el marco de este certamen, que según señaló constituye una "herramienta de promoción que reconoce y premia la calidad de los gofios de las islas", y es "un tributo a los productores de las islas, cuyo trabajo contribuye a mantener la excelencia de esta producción, un referente de identidad que tiene cada vez más peso en nuestro panorama culinario"

  • Escrito por Redaccion