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Sociedad

Femés abre sus fiestas con sabor a queso, historia y tradición

 

“Dedicarse a la ganadería no es solo un trabajo, es una forma de vida”, recalcan las jóvenes pregoneras Dalia y Claudia Reyes, que elaboran el queso en la misma granja que Pepe, su abuelo, “adaptándonos a las nuevas tecnologías pero sin perder la esencia ni el respeto por el origen. Cada queso lleva un trocito de historia, un trocito de Femés”

  • Escrito por Redaccion