Rebelión en la granja
Corría un lejano año de 1945 cuando un visionario George Orwell escribía "Rebelión en la granja", una peculiar visión de una sociedad totalitaria, brillantemente pasmada en una ingeniosa fábula de carácter alegórico recreada en una granja donde los animales se sublevan contra sus dueños humanos y les vencen. Pero, como sucede en la realidad, esa rebelión fracasa a consecuencia de las rivalidades y envidias entre los propios animales, de entre los cuales algunos se alían con los amos que antes derrocaron, traicionando así su propia identidad y los intereses de su clase.
- Escrito por Alfonso J. López Torres, exdirector Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias @AlfonsoJLT